Atti della XXXIX riunione scientifica IIPP “Materie prime e scambi nella preistoria italiana”
Si esamina la documentazione archeologica italiana alla luce dei più significativi ritrovamenti e dei possibili confronti archeologici ed etnografici, collegabili alla produzione e al consumo del sale. Comincia ad emergere un quadro in cui la domanda, la produzione, l’approvvigionamento e la circolazione del sale sembrano aver giocato un ruolo importante non solo nell’ambito di vari settori delle attività produttive, ma anche per il potenziamento e l’allargamento dei circuiti di scambio.
