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Farine preistoriche a Bilancino

Sabato 20 dicembre 2008 ore 17,00
Barberino di Mugello – Urban center – Nell’ambito delle manifestazioni “NATALE INSIEME A BARBERINO”

SCOPERTA DI FARINE PREISTORICHE A BILANCINOINVITO

INTERVENTI
Anna Revedin – Istituto Italiano di Preistoria e Protostoria
Biancamaria Aranguren – Soprintendenza per i Beni Archeologici della Toscana
Roberto Becattini – borsista IIPP

PROIEZIONE VIDEO
Bilancino, la scoperta della più antica farina – regia di Antonio Landi, IIPP
Ricerche etnologiche in Africa orientale – Luca Bachechi, Università di Siena

SPERIMENTAZIONE
Macinazione di rizomi di tifa e produzione di farina

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