News, Eventi, Mostre

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“Stasera pesce…”

Per il ciclo “Incontri al Museo” la Soprintendenza per i Beni Archeologici della Toscana organizza la conferenza della dott.ssa Ursula Wierer “Stasera pesce…” Il riparo di Dos de la Forca (Bolzano) nel quadro del Mesolitico delle Alpi Orientali” Giovedì 16 aprile, ore 17,00 Museo Archeologico di Firenze

Summer University 2014

Co-organized by the Université François-Rabelais de Tours and the European Institute for the History and Culture of Food (IEHCA) Tours/France, 31 August to 7 September 2014 Food and the Senses  ‘The habit of always eating the same things & more or less prepared in the same fashion generated distaste, which aroused curiosity, this in turn […]

La Dieta dal Paleolitico al XXI secolo

Interventi Anna Revedin – Nuove clamorose scoperte sulla dieta paleolitica Valentina Leonini – La rivoluzione neolitica e la nuova dieta mediterranea Carla Corradi Musi – L’originaria alimentazione in area sciamanica eurasiatica e la sua evoluzione Gian Carlo Gonizzi – Dalla terra alla tavola: la vocazione agroalimentare del territorio parmense Leone Arsenio – Meglio la PaleoDieta […]

Appel à communications “L’alimentation et le temps qu’il fait”

Colloque: L’alimentation et le temps qu’il fait/Essen und Wetter/Food and Weather 2-4 avril 2014 à la Sorbonne (amphithéâtre Louis Liard) et au Goethe-Institut de Paris organisé par l’Université Paris-Sorbonne, le CNRS UMR 8185 ENeC et l’IEHCA Langues du colloque : français, allemand, anglais. Publication des actes possible chez Hermann, coll. « Météos ». Les propositions […]

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